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Le cours oenologique

09

mar
2016

Mardi 22 mars 2016 19h30 – Marcel Richaud & Jean David – Les grands Rhône

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Exclusif !  Les Fines Gueules reçoivent deux Magnifiques Domaines en privé.

Marcel RICHAUD à Cairanne, & Jean DAVID à Seguret.

Passionnés, tous les deux  sont convertis en biodynamie et vinifient en  nature. Les belles syrah, grenache, mourvèdre,  roussanne et clairette entres autres illumineront nos papilles.

S’appuyant sur cette philosophie, nous gouterons des vins nets, limpides, à l’image de leur nature jusqu’au  grenache gourmand, comme les meilleurs Rhone savent faire. Rare de voir ces deux domaines, précieux, ne manquons pas à l’appel. Tant pis pour les absents…

Tout en finesse, précision, plaisir,  cher Fines Gueules, nous serons  accueillis  au sein du BLACK & WINE Bar à vins  9 rue Hannong à Strasbourg ,  réservé pour l’occasion,  par Jérome Anna et son très bon sommelier.   http://www.blackandwinebar.com/

Chers Membres, à vos agendas ! 22 Mars 2016 19h30 précise.  aux manettes culinaires : Martial roos

Bruno MARRET -Oenologue – Echanson des Maitres Rotisseurs Français.