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Le cours oenologique

29

juil
2015

MARDI 10 NOVEMBRE 2015 – CHÂTEAU CANON 1er Grand Cru classé à Saint Emilion

On 29, juil 2015 | Dans Le cours oenologique, Les fines gueules, Uncategorized | Par bruno

 

22469-640x480-etiquette-chateau-canon-1er-grand-cru-classe-de-saint-emilion-rouge--saint-emilion-grand-cruChez les fines gueules… ne pas manquer un tel rdv….Situé au sommet du plateau calcaire de Saint-Emilion, Château Canon, propriété de la maison Chanel depuis 1996, bénéficie d’un terroir d’exception qui lui vaut d’être reconnu 1er Grand Cru Classé depuis 1954.
Le chai, entièrement conçut sur mesure permet à l’équipe dynamique de John Kolasa de révéler millésime après millésime, la finesse et la singularité de ce terroir d’exception.
Au fil des ans, Château Canon s’est imposé comme un vin de patience, reconnu pour son élégance et sa complexité.

Suite à la révision du classement en septembre 2012, non seulement Château Canon est maintenu 1er Grand Cru Classé, mais c’est aussi 1.18 ha de la nouvelle propriété qui se voit promu 1er Grand Cru Classé. Les membres seront comblés mardi 10 novembre 2015  Bouclier d’Or à 19h30 précise. http://www.lebouclierdor.com/bar-lemeyerhof-

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